sunnuntai 22. huhtikuuta 2012

Muutto- ja maisterikakku

Yhdistetty valmistujais- ja muuttokakku. Koekäytössä voittamani kaulintamassa, koristeet samoista arpajaisista voittamaani mustaa marsipaania. Kokoa pohjalla viiden munan verran, pursotukset kuohukermaa. Välissä appelsiinisuklaatäyte ja sitruunatäyte, jälkimmäinen Kinuskikissalta omin sovelluksin.



Kokemuksen syvällä rintaäänellä uskallan nyt sanoa, etten ole ihan heti valmis vaihtamaan suosikkikuorrutettani kermaa kaulintamassaan. Taidan olla vanhanaikainen. Kauneimmat kakut syntyvät noista massoista, mutta silti...  Alakuvassa muuten mukana joskus askartelemani marsipaaninopat: onnestahan tässä elämässä on viime kädessä kysymys, niin asunto- kuin opiskeluasioissakin!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti