Aina ei viitsi keksiä pyörää uudelleen. Edellisen postauksen kakun kanssa samalla kertaa syntyivät nämä Kinuskikissan kehittämät herkulliset muffinsit, jotka päätyvät takuulla vielä uudelleenkin uuniini. Jos pidät suklaasta, kokeile - et pety! Tässä vielä ohje suoraan Kinuskikissalta lainattuna:
Taikina:
150 g margariinia
1 1/2 dl sokeria
2 munaa
3 1/2 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 1/2 rkl kaakaojauhetta
1 1/2 dl maitoa tai kermaa
3 patukkaa (54 g/kpl) Maraboun Dubbel Nougat:ta
Leikkaa noin puolet (1,5 pakettia) nougat:ta paloiksi. Vaahdota margariini ja sokeri. Lisää munat yksitellen. Yhdistä kuivat aineet ja lisää taikinaan maidon/kerman kanssa. Nosta lusikalla nokare taikinaa muffinssivuokaan, aseta päälle nougat-pala ja peitä taikinalla. Paista 225 asteessa 13-15 min. Anna jäähtyä.
Sulata loput nougat:sta kattilassa ja käytä muffinssien koristeluun
Jamiiii. Haaparannalta saa muuten tuota samaista nougatia semmosissa isoissa levyissä.. :P
VastaaPoistaJaahas. Tuotahan on käytävä hakemassa, kun seuraavan kerran teen näitä (tai jotain muuta mihin tuota nougatia keksinkään käyttää)! Samoin pienet muffinsivuoat olisivat hyviä, nämä ovat niin suklaisia että pienempikin koko riittäisi hyvin.
VastaaPoista